山片茶園｜べにふうき 春摘み 2022

べにふうきの国産紅茶です。 ブレンド傾向：単一品種 【この紅茶の説明】 色目は、赤みが強めの鮮やかな赤橙色です。 香りは、青々しく華やかな香りがします。 味は、渋さがぐっとこみ上げてきます。口当たりは軽いです。 若々しいグリニッシュな香りがします。 紅茶ですが、新緑感がとても強いです。 【淹れ方】 基準量 茶葉：5ｇ 湯量：400ml 抽出時間：5分 用意するもの（基準量で淹れる場合） ティーポット（400ｍｌ） ティーコージー（もしくはポットをくるむタオルのようなもの） 飲むためのカップ 400ｍｌ入るティーポットを使ってお茶を淹れます。 （ポットの容量がわかっていれば、計量の手間が省けます） ティーポットに茶葉を入れる前に、熱湯を注いで温めておいてください。 （熱湯で熱くなるのがベストです） 予熱のお湯を捨てて、茶葉をティーポットに入れます。 グツグツと沸騰したお湯を注いで、ポットに蓋をして、ティーコージーやタオルでくるんで保温します。 5分経ちましたら、カップに注いで出来上がりです。 もし、できたての紅茶が熱ければ、飲める温度になるまで待ちましょう。 温度計があれば65度ぐらいになるまで待つ事をおすすめします。 【仕様】 1袋：80g入り（参考：ティーポット1杯400ml・5ｇ換算で、16杯分6.4L相当） 封筒型の袋に入ってます。

山片茶園｜むさし 夏 2022

「渋みが強いが、特徴的な香りを持ってる」と言われる茶畑の茶葉から作られた国産紅茶です。 ブレンド傾向：単一品種 【この紅茶の説明】 色目は、赤橙色です。 香りは、少し花のような香りがして華やかです。 味は、はっきりわかる渋さが先にします。そのあとじんわりと青葉のような風味が広がります。 キリッとしてスッキリしています。 渋さもじんわりと残り続けます。 海外に見られるような、きつい渋さではありません。 砂糖を入れて飲むのもありですが、ストレートがおすすめです。 渋さ耐性がある人は、2倍くらい濃く淹れて、砂糖とレモンを入れてレモンティーにしてみるのもいいでしょう。 お茶とレモンの渋さで相乗を楽しめます。 【淹れ方】 基準量 茶葉：5ｇ 湯量：400ml 抽出時間：5分 用意するもの（基準量で淹れる場合） ティーポット（400ｍｌ） ティーコージー（もしくはポットをくるむタオルのようなもの） 飲むためのカップ 400ｍｌ入るティーポットを使ってお茶を淹れます。 （ポットの容量がわかっていれば、計量の手間が省けます） ティーポットに茶葉を入れる前に、熱湯を注いで温めておいてください。 （熱湯で熱くなるのがベストです） 予熱のお湯を捨てて、茶葉をティーポットに入れます。 グツグツと沸騰したお湯を注いで、ポットに蓋をして、ティーコージーやタオルでくるんで保温します。 5分経ちましたら、カップに注いで出来上がりです。 もし、できたての紅茶が熱ければ、飲める温度になるまで待ちましょう。 温度計があれば65度ぐらいになるまで待つ事をおすすめします。 【仕様】 1袋：80g入り（参考：ティーポット1杯400ml・5ｇ換算で、16杯分6.4L相当） 封筒型の袋に入ってます。