(※入荷待ち)山片茶園|べにふうき 春摘み 2022 | 和紅茶・国産紅茶の専門サイト|京都紅茶道部紅茶仲介部

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(※入荷待ち)山片茶園|べにふうき 春摘み 2022

¥450 税込

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べにふうきの国産紅茶です。

ブレンド傾向:単一品種

【この紅茶の説明】

色目は、赤みが強めの鮮やかな赤橙色です。
香りは、いろんな花の香りが混ざりあった、濃くて華やかな香りがします。
味は、軽く渋さを感じたあとは、ふんわりと穏やかな滋味が残ります。口当たりは軽いです。

味と香りの余韻がかなり長く残ります。
1杯飲むだけでも、時間経過とともに、いろんな風味を楽しめれます。

食べ物と合わせる前に、お茶そのものを飲んでみてください。

この紅茶の味と香りの印象が強くて、なにを食べ合わせればいいか想定がつきません。
自分自身でいろんなものを試してみて、自分だけのティータイムにする楽しみができそうです。



【淹れ方】
基準量
茶葉:5g
湯量:400ml
抽出時間:5分

用意するもの(基準量で淹れる場合)
ティーポット(400ml)
ティーコージー(もしくはポットをくるむタオルのようなもの)
飲むためのカップ

400ml入るティーポットを使ってお茶を淹れます。
(ポットの容量がわかっていれば、計量の手間が省けます)
ティーポットに茶葉を入れる前に、熱湯を注いで温めておいてください。
(熱湯で熱くなるのがベストです)
予熱のお湯を捨てて、茶葉をティーポットに入れます。
グツグツと沸騰したお湯を注いで、ポットに蓋をして、ティーコージーやタオルでくるんで保温します。
5分経ちましたら、カップに注いで出来上がりです。

もし、できたての紅茶が熱ければ、飲める温度になるまで待ちましょう。
温度計があれば65度ぐらいになるまで待つ事をおすすめします。

【仕様】
1袋:80g入り
封筒型の袋に入ってます。

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