和紅茶｜二〇二一・二型（限定10袋）

国産紅茶のブレンドです。

ブレンド傾向：清廉系２種＋滋納系１種

【この紅茶の説明】
突き抜けるような華やかな香りが特徴的な『清廉系』の国産紅茶と
青みがかかって個性の強い『清廉系』の国産紅茶と
穏やかな滋味と優しい甘さの『滋納系』の国産紅茶を混ぜてます。

軽く香ばしくて、青みががかった香りがすっと抜けていく紅茶です。
口に含んだ時に、少しわらっぽい風味とラムネのような爽快さが感じられます。
じんわりとアーモンドのような風味が広がっていき、後味が夏の緑茶のような風味です。
温度が落ち着くと、じんわりと甘さが押し上げて来ます。
長く飲んでいると、渋さが大きくなってきます。
最後の最後で辛味が口いっぱいに広がります。

最後の裏切りに似た後味を体験したい人におすすめします。


【淹れ方】
基準量
茶葉：5ｇ
湯量：400ml
抽出時間：5分

用意するもの（基準量で淹れる場合）
ティーポット（400ｍｌ）
ティーコージー（もしくはポットをくるむタオルのようなもの）
飲むためのカップ

400ｍｌ入るティーポットを使ってお茶を淹れます。
（ポットの容量がわかっていれば、計量の手間が省けます）
ティーポットに茶葉を入れる前に、熱湯を注いで温めておいてください。
（熱湯で熱くなるのがベストです）
予熱のお湯を捨てて、茶葉をティーポットに入れます。
グツグツと沸騰したお湯を注いで、ポットに蓋をして、ティーコージーやタオルでくるんで保温します。
5分経ちましたら、カップに注いで出来上がりです。

もし、できたての紅茶が熱ければ、飲める温度になるまで待ちましょう。
温度計があれば65度ぐらいになるまで待つ事をおすすめします。

【仕様】
1袋：50g入り

サイズ：縦227mm×横130mm
ラミジップ スタンドタイプ アルミ

【ショッピングガイド】
サイズ的に4袋までならレターパックで送れそうです。